O Alexandre F. disse-nos que gostava de fazer folar porque é o bolo tradicional da Páscoa. Explicou-nos que esse bolo leva um ovo cozido por cima do bolo e por cima do ovo uma cruz feita de massa.
O pai do Alexandre ensinou-nos que na Páscoa era tradição os afilhados oferecerem os padrinhos um folar e os padrinhos ofereciam aos afilhados amêndoas.
Assim, todos os meninos trouxeram um ovo cozido de casa e mais uma vez fomos pasteleiros por uma manhã…
Com a massa de folar que a Mónica trouxe já feita, amassamos e fizemos uma bolinha…
Depois fizemos um buraquinho e colocamos o ovinho no buraquinho…
No final, fizemos “duas lagartinhas” para ser a cruz em cima do ovo!
Levamos os nossos folares para a cozinha… Depois de cozidos ficaram lindos…
À tarde, quando os nossos pais nos vieram buscar vendemos-lhes os nossos folares!
A todos desejamos uma Páscoa muito feliz!
Sem comentários:
Enviar um comentário